Тема уборка и хранение лука севка очень важно для дачников, поэтому мы выделили это отдельной темой.
В августе, как только начнется пожелтение и полегание пера, севок выдергивают и около 20 дней просушивают. Подкопанный и выбранный севок оставляют для просушки прямо на грядке. Если на этот период установится дождливая погода, его необходимо сушить под навесом, следя за тем, чтобы ботва не загнивала. Для того чтобы севок лучше просыхал и для обеспечения доступа воздуха его необходимо часто ворошить.
После того как ботва окончательно высохнет, остатки ее удаляют, затем севок сортируют.
Хорошо просушенный севок переходит в состояние физиологического покоя, теряет способность к прорастанию и как правило хорошо хранится. Также должным образом просушенный севок в меньшей степени подвержен поражению шейковой гнилью.
Крупный и средний севок не стоит хранить при низкой положительной температуре, так как после высадки на грядку он будет сильно стрелковаться. Его хранят или при 18⁰ С (не ниже), или холодно-теплым способом, что на наш взгляд более предпочтительно так как при этом способе хранения бывает меньше потерь массы севка. При холодно-теплом способе осенью и весной хранят лук севок при высокой температуре (не ниже 18⁰ С), а когда устанавливается устойчивая морозная погода, температура в помещении, где хранится севок, должна находиться на уровне -1,-3⁰С (можно хранить в холодильнике).
Севок диаметром меньше 1 см, как правило, не образует стрелок, и его можно хранить при низкой положительной температуре. Но при хранении лука севка в домашних условиях он иногда полностью высыхает, поэтому его часто сажают осенью под зиму.
А как вы храните лук севок?
Интересные статьи:
- Выращивание лука на севок. Чем больше луковиц образуется в гнезде, тем скорее они развиваются, но получаются меньшего размера. Малозачатковый севок формирует более крупную луковицу.
- Выращивание шнитт-лука. Красивые лилово-розовые соцветия придают ему декоративность, а содержание в них нектара делает его прекрасным медоносом.
- Удобрения. Удобрениями являются разнообразные вещества, которые способствуют лучшему питанию растений и повышают почвенное плодородие. По характеру действия их условно делят на удобрения прямого и косвенного действия.
Да, севок высыхает при хранении в доме. У меня так получилось несколько раз. Под зиму сажать не рискую, может вымокнуть. Поэтому покупаю севок весной, или сажаю крупные луковицы.
Этими делами занимается наша любимая мама и бабушка, и лук у неё вырастает отменный! С Вербным Воскресеньем!
Спасибо, Вера и вас с Вербным Воскресеньем!!!
Севок в квартире не храню — слишком высокая температура. Храню в сухом подвале, разложенный тонким слоем в картонной коробке. Высыхают единицы.